うまだれ鶏ニラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは、サッと洗い水気を切る。ニラは、4〜5センチに切る。人参、玉ねぎは、細切りにします。

2. 2

   油をひいたフライパンを弱火にします。1で切った野菜を入れて塩、うまみ調味料をいれてしんなりするまで炒めます

3. 3

   ●の調味料を器にいれて混ぜます。

4. 4

   鶏肉は、一口大にきります。
   片栗粉をまぶしてもみこみます。

5. 5

   フライパンを中火にし鶏肉をいれて肉に火が通ったら●の調味料をいれます。

6. 6

   よく絡まるように混ぜ合わせたら完成です。