なめことキャベツの豆腐味噌汁 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
鍋に水と昆布だしいれ、火にかける。
沸騰したら一口大に切ったキャベツをいれる。
-
2
石づきをとったなめこと、水をきり賽の目切りにした木綿豆腐をいれ鍋に蓋をする。
沸騰したら中火〜弱火にして3〜4分煮る。
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3
一旦火をとめ粗熱がとれたら
オタマに合わせ味噌をいれ鍋に味噌を溶かしいれる。
再度火にかけ一煮立ちしたら火をとめ器にもり完成！
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*
脂筋リスク型を意識したレシピ中心です
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動とお金について考えるようになり、自分なりに美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。初心者ですが見てくださり感謝です♡
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