根菜の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   使う材料です。冷凍椎茸は、電子レンジで1分加熱します。材料をきります。

2. 2

   ごぼうは、切ったら水につけてあくをとります。5分ほどつけてください。

3. 3

   冷凍椎茸の水分も一緒に鍋に入れます。切った材料と調味料を全部一緒に鍋にいれて中火で10分煮込みます。

4. 4

   煮込んだら30分鍋に蓋をしておいておきます。
   味が染みていたら完成です。