冬瓜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冬瓜は皮をむき一口サイズに切ります。

2. 2

   鍋に水、冬瓜を加え５分下茹でします。

3. 3

   2に、しょうゆ、みりん、和風顆粒だし加えフタをして５分加熱します。

4. 4

   3に水溶き片栗粉を加えとろみがついたら完成です。