肉巻きうずら卵 レシピ・作り方
材料（1人分）
- うずら卵 2個
- 牛肉 ２枚
- 塩こしょう 少々
- サラダ油 大さじ１
作り方
- 1 うずら卵は沸騰したお湯で５分ゆでたら、殻をむきます。
- 2 牛肉の端にうずら卵をのせくるくる巻きます。
- 3 フライパンにサラダ油をひき、2を全面焦げ目がつくまで焼いたら、塩こしょうを振り完成です。
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