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具だくさんかぼちゃスープ レシピ・作り方

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簡単です。

材料(1人分)

かぼちゃ
100グラム
エリンギ
一本
玉ねぎ
四分の一
じゃがいも
一個
ベーコン
2枚
100cc
豆乳
100cc
コンソメ
一個
バター
10グラム
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作り方

  1. 1
    かぼちゃ、エリンギ、玉ねぎ、ベーコン、じゃがいもは一口サイズに切ります。
  2. 2
    フライパンにバターをひき、1をしんなりするまで炒めます。
  3. 3
    2に水を加えフタをして5分加熱します。
  4. 4
    3に豆乳を加えよく混ぜたら完成です。

きっかけ

かぼちゃを消費したく作りました

公開日:2021/05/07

関連情報

カテゴリ
かぼちゃじゃがいも玉ねぎベーコンエリンギ

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