ナスの甘め南蛮漬け レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
なすは縦に半分に切ったら皮に格子状に切り目を切ります。
みょうがは千切りにします。
唐辛子は細かく刻みます。 - 2 フライパンにサラダ油をひき、なすをを焦げ目がつくまで焼きます。
- 3 鍋に、唐辛子、水、和風顆粒だし、しょうゆ、砂糖、酢を加え煮立たせます。
- 4 バケット２のなす3のタレを加え30分浸けたら完成です。上にみょうがをのせて食べて下さい
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