玉ねぎの酢漬けは常備しておくと便利ですが おきすぎると味が変わってしまうので2日以内に食べきります。
成人病が気になり酢と玉ねぎを摂るようにしています。玉ねぎの酢漬けはサラダに混ぜて食べていたのですが酢の物にもできると思い作ってみました。
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