わかめときゅうりの酢の物 レシピ・作り方

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いちご大好き99
甘めの酢の物です。

材料（4人分）

きゅうり
2本
わかめ
大1
砂糖
大2
酢
大2
醤油
小1
塩
少々

作り方

  1. 1
    わかめを水でもどして、水気をしぼる。きゅうりを小口切りにして塩をして、水が出たらしぼる。
  2. 2
    砂糖、酢、醤油と1をあえる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きゅうりは、割れてしまうので水気がでるまで絞らない。

きっかけ

きゅうりを近所の方にいただいたので。

公開日：2020/09/05
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