色ムラなしの味付け卵(ゆで卵の味付け) レシピ・作り方

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萌吉
色ムラや茶色にならないので色味を気にせず使えます^-^
みんながつくった数 11件

材料（1人分）

ゆで卵(お好みの硬さに)
5個
水
100cc
白だし
50cc

作り方

  1. 1
    水と白だしをジップロック等に入れます。
  2. 2
    ①にゆで卵を入れしっかり密閉して冷蔵庫で1晩寝かせたら完成です。
  3. 3
    これくらいのちょっと半熟は、沸騰したお湯に冷蔵庫から出してすぐの卵を入れ8分茹でたゆで卵です。
  4. 4
    使った卵は普通のスーパーで売ってあるパックに入った卵です。
    Mサイズです^-^
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

1:2の割合でゆで卵が浸かるように加減してください。

きっかけ

見た目の色なしで味付け卵を。

公開日：2020/05/15
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カテゴリ
ゆで卵味付け卵

このレシピを作ったユーザ

萌吉 ❁⃘砂糖と記載してあるものはラカント、エリスリトールを使用しています(分量は普通の砂糖と同じ量で使えます)(ラカントの表記には糖質がありますが、ラカントもエリスリトールなので代謝せず排出されるので血糖値はあがりません) ❁⃘めんつゆと記載してあるものは紀文の糖質0めんつゆ(3倍濃縮)を使用しています。 糖質制限レシピ多めです。 カロリー制限とは違うのでご注意ください。

つくったよレポート（ 9 件）

2023/11/22 08:36
つくれぽありがとうございました。 ご馳走様でした(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)
YOKO yy
美味しそうに作って頂きありがとうございます♡
2021/03/09 08:54
しっかり染みてました☆*°とっても美味しかったです(*Ü*)
ままこ*
お試しいただきありがとうございます♡ 玉子好き…(´∀`)♡
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