ジャガイモとししとうの醤油バター炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
じゃがいもを洗い目をとり、写真のように細長いかたちに切る。
写真のコーン缶を使います。
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2
バターを分量の半分を熱したフライパンに敷き、ジャガイモと石づきをとったしめじをほぐし入れる。洗ったししとうを入れ、塩胡椒をふりチューブにんにくを入れ炒める。
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3
じゃがいもに焼き色がついたら、コーン缶の汁と水をいれ水気がなくなったら火をとめ器にもる。
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4
コーン缶と醤油、手で細かくちぎったスイートバジルをいれ混ぜ合わせて、残りのバターをのせて完成！
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*
脂筋リスク型を意識したレシピ中心です
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動とお金について考えるようになり、自分なりに美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。初心者ですが見てくださり感謝です♡
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