⭐今日のランチ-「エビとトマトの卵炒め」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エビは先に茹でちゃいます

2. 2

   エビが茹で上がったら一度とり、卵とマヨネーズを炒めます。
   
   卵が7分焼になったらトマトとエビを入れ軽く炒めます。

3. 3

   一旦フライパンから取り出して、おたま二杯分くらいの水とごま油以外の調味料を全部入れてスープを作ります。
   
   味見して決まったら水溶き片栗粉でとろみをつけます。

4. 4

   お皿に盛り付けてからごま油をかけて完成です。