人参を入れた後アクが出るようでしたらアクを取って下さい。 人参の皮も入れる時はよく洗ってから入れて下さい。
グラッセを作った時人参の切れ端?が… 今後グラッセを作る回数増えそうだし、なんかに使おーと。
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