1,2,3♪皮付きポテトフライ レシピ・作り方

1,2,3♪皮付きポテトフライ
  • 約15分
  • 100円以下
nuno✳️
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おやつに、添えの一品に。皮付きポテトフライ
(^^)

材料(4人分)

  • ジャガイモ 4個
  • 強力粉 大さじ1
  • 揚げ油 500ml
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 ジャガイモをよく洗って、芽はとります。
    16等分のくし形に切ります。
  2. 2 ボウルにジャガイモと強力粉を入れてジャガイモの表面に強力粉をまぶします。
  3. 3 140f度に熱した油でジャガイモに火が通るまで揚げ、油を切って塩をまぶし出来上がり。

きっかけ

ジャガイモがお買い得だったのでポテトフライにしてみました(^^)

  • レシピID:1960009270
  • 公開日:2020/01/26
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カテゴリ
フライドポテト
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