やみつき☆コロコロポテト レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもを小さめのサイコロ状に切る。
-
2
じゃがいもは水にさらさないで片栗粉と塩をまぶす。
袋でシャカシャカするとやりやすいです。 - 3 フライパンに少なめのサラダ油をひいて強めの中火でじゃがいもを揚げ焼きに。
- 4 いい焼き色になってきたら砂糖と醤油を入れて絡めながら炒めて、最後にマヨネーズを絡めて完成です☆
関連情報
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