ふわふわスクランブルエッグレシピ・作り方

Name: ふわふわスクランブルエッグ
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: バター 10ｇ; 卵 3個; マヨネーズ 大さじ2; コーヒーフレッシュ 2個; 岩塩 小さじ1/2

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約10分
100円以下

萌吉

手順でふわふわに。

みんながつくった数 5件

材料（4人分）

バター: 10ｇ

卵: 3個

マヨネーズ: 大さじ2

コーヒーフレッシュ: 2個

岩塩: 小さじ1/2

作り方

1

フライパンにバターをしき溶かしたら弱火に。
2

卵、マヨネーズ、コーヒーフレッシュ、岩塩をよく混ぜてフライパンへ。
3

中火でゆっくりとかき混ぜながらお好みの固さに。
器に入れて出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

火は中火～弱火で！コーヒーフレッシュがなければ牛乳でも！

きっかけ

ふわふわスクランブルエッグを朝食に。

公開日：2020/01/22

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このレシピを作ったユーザ

萌吉 ❁⃘砂糖と記載してあるものはラカント、エリスリトールを使用しています(分量は普通の砂糖と同じ量で使えます)(ラカントの表記には糖質がありますが、ラカントもエリスリトールなので代謝せず排出されるので血糖値はあがりません) ❁⃘めんつゆと記載してあるものは紀文の糖質0めんつゆ(3倍濃縮)を使用しています。糖質制限レシピ多めです。カロリー制限とは違うのでご注意ください。