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バンバンジー風お豆腐サラダ♩ レシピ・作り方

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約10分
100円以下

今回はお豆腐で作りましたが
もちろん茹でた鶏むね肉やササミでも
美味しく食べられます◎

材料（2人分）

レタス: 4〜5枚

トマト: お好みで

きゅうり: 1/2〜1本

白ネギ: 10cm程度

絹ごし豆腐: 小さめのもの1丁

★醤油: 大さじ2

★すりごま: 大さじ1

★ごま油: 大さじ1

★お酢: 大さじ1

★みそ: 大さじ1

★砂糖: 小さじ1

★豆板醤: 少々

★すりおろしにんにく: 少々

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作り方

1

レタスは水分をしっかりとって
食べやすい大きさにちぎる。
トマトはお好みの大きさに切る。
きゅうりは細切りにし、
白ネギはみじん切りにする。
2

絹ごし豆腐は一口大に切る。
3

★を全て混ぜ合わせ、
1で切った白ネギを加える。
4

お皿に食材を盛り付け
3をかければ完成◎

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

タレはこの分量が私好みですが、足したり引いたりしてみて自分好みの味を探してみてください♩

きっかけ

市販のドレッシングには飽きてきたのでバンバンジー風にいつものサラダをアレンジしてみました！

公開日：2019/11/26

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カテゴリ: 豆腐サラダ

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moe. ひとり暮らしなので毎日手間暇かけたご飯作るのはめんどくさい！なので簡単に美味しく作れるご飯を紹介します◎

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