手羽先のオイスター炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
鍋に手羽先と水（手羽先が浸かるぐらい）をいれ
10分程煮込みます。
この際に、ゆで汁をとっておきます。 -
2
玉ねぎは薄切りに
じゃがいもは一口サイズに
キャベツはざく切りに
にんじん、大根は短冊切りに切ります。そしてこの野菜達を
フライパンに入れごま油をひき
炒めていきます。 -
3
2に☆を混ぜ合わせたタレ、
手羽先、手羽先のゆで汁を
加え炒め煮にしていきます。
全ての野菜に火が通ったら完成です。
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