甘いから揚げレシピ・作り方

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約30分
1,000円前後

ゆずなさち

甘いのになぜかご飯が進みます♡

みんながつくった数 5件

材料（２人分）

鶏モモ: ２枚

砂糖: 大さじ４

ハチミツ: 大さじ４

塩: 小さじ１

にんにく: 大さじ２

しょうが: 大さじ２

しょうゆ: 大さじ２

酒: 大さじ２

たまご: 一個

小麦粉: 適量

片栗粉: 適量

作り方

1

鶏モモ肉は小さ目にカットしてボウルに入れる
2

粉以外の材料をボウルに入れて混ぜる
3

最低15分漬け込んでおく
4

粉を入れて１７０度の油で揚げる。
焦げる前に油からあげる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

よく揉んで味をなじませます。ハチミツとお砂糖のせいで黒くなってしまうけど、焦げる手前であげる

きっかけ

彼が小さい時くら食べていたから揚げの再現レシピ

公開日：2019/08/21

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関連情報

カテゴリ: 鶏のから揚げ

このレシピを作ったユーザ

ゆずなさち

つくったよレポート（ 3 件）

2022/11/23 20:52

2度揚げしたら焦げかけてしまいました…甘くてとっても美味しかったです！2歳の子供が4個もぺろりと食べてくれました！

頑張るハト

2019/08/26 21:11

おいしーい！美味しくいただきました♪

美味しそうな色に揚がってるー♡つくれぽありがとう

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鶏肉

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