ちょっと大人のガーリックポテトサラダ レシピ・作り方

ちょっと大人のガーリックポテトサラダ
  • 約15分
  • 100円以下
よはくま
よはくま
マヨネーズを使わない大人のポテトサラダです!お酒のおつまみにも♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもをキレイに洗って、柔らかくなるまでレンジでチン。8〜10分くらい。
    残り2分くらいでにんにくも入れてチンする。
  2. 2 じゃがいもに箸がすっと入ればOKです。
    熱いうちに皮をむき、にんにくと一緒にマッシュする。
  3. 3 塩、ハチミツ、オリーブオイルを混ぜて粗熱をとる。
  4. 4 レモン汁、ヨーグルト、パセリを混ぜる。
    味が足りない場合は塩を足す。

きっかけ

にんにくの量はお好みで調節してください!

おいしくなるコツ

じゃがいもの皮をむく時は、やけどに気をつけてください。

  • レシピID:1960007668
  • 公開日:2019/07/03
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カテゴリ
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