ちょっと大人のガーリックポテトサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
じゃがいもをキレイに洗って、柔らかくなるまでレンジでチン。8〜10分くらい。
残り2分くらいでにんにくも入れてチンする。 -
2
じゃがいもに箸がすっと入ればOKです。
熱いうちに皮をむき、にんにくと一緒にマッシュする。 - 3 塩、ハチミツ、オリーブオイルを混ぜて粗熱をとる。
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4
レモン汁、ヨーグルト、パセリを混ぜる。
味が足りない場合は塩を足す。
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