材料(1人分)
- 鶏胸肉
- 200g
- マルちゃんのあったかご飯
- 200g
- 錦糸玉子(売ってるヤツ)
- 1/3袋
- 片栗粉
- 大さじ1
- ★醤油
- 小さじ2
- ★酒
- 小さじ2
- ★砂糖
- 小さじ2
- ★みりん
- 小さじ2
- ★レモン果汁
- 小さじ1/3
- マヨネーズ
- 適宜
作り方
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- 1
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- 肉から皮取りテキトーに切ってビニール袋に入れ片栗粉入れ♪( 'ω' و(و "フリフリします
皮捨てずに油として使います
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- 2
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- タレ作ります★の材料全部ぶっ込みよく混ぜます
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- 3
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- フライパン中火に皮を入れ蓋してカリカリになったら肉炒めます
皮は食べても良いし取り除いても良いです
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- 4
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- 蓋します
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- 5
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- 焼けたらタレ入れよく混ぜ炒めます
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- 6
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- ご飯準備します
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- 7
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- 丼にご飯入れ錦糸玉子敷き詰めて
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- 8
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- テリヤキをタレごと載せ完成です
マヨネーズをかけて食べましょう
おいしくなるコツ
簡単楽ちん節約ガッツリ飯です
コツないです
きっかけ
なんとなくガッツリ飯食べたくなり鶏胸肉と錦糸玉子があったので……テリヤキ丼にしようって感じです
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ガッツリ飯ですマヨネーズをかけて食べましょう