砂肝の塩コショウ炒め レシピ・作り方

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yuzupoon117
シンプルに塩コショウ、にんにくチューブだけの味付けです！
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材料（4人分）

砂肝
260g
酒
大さじ1
にんにくチューブ
5cm
オリーブオイル
少々
塩、コショウ
適量

作り方

  1. 1
    砂肝を5mm位にスライスします。
  2. 2
    熱したフライパンにオリーブオイルをひき、砂肝を入れます。
  3. 3
    軽く炒めたら、酒、にんにくチューブを入れ、塩コショウをかけて炒めて完成です‼
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

酒とにんにくで臭みを消します。 コショウを効かせると美味しいです！

きっかけ

砂肝が食べたかったので！

公開日：2019/03/03
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関連情報

カテゴリ
砂肝
料理名
砂肝の塩コショウ炒め

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yuzupoon117 簡単なシンプル料理で美味しい物が大好きです❣

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