ブルーベリーみるくゼリー レシピ・作り方
材料(4人分)
- ブルーベリー冷凍 60グラム
- 水 100cc
- 砂糖 30グラム
- ゼラチン 5グラム
- 牛乳 200cc
作り方
- 1 鍋に冷凍のブルーベリーと水を入れます。火にかけながら、色を濃く出すためにブルーベリーを潰します。砂糖とゼラチンを入れかき混ぜながら煮溶かします。
- 2 牛乳を加え80℃ぐらいになったら火を止めます。粗熱をとったら、器に入れ冷蔵庫で冷やし固めて出来上がりです。
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めめっこ
料理が好きで、家族の健康のため手作りに心がけています。(^^)冷蔵庫にある食材で色々アレンジしています。^o^
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