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鯖の照り焼き レシピ・作り方

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ポンちゃん8248
スーパーのお惣菜買うより作ったほうがお得♪

材料（2人分）

鯖切り身
2枚
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンにごま油を入れ中火で熱し鯖を入れ、両面焦げ目がつくまで焼く。
  2. 2
    1に☆を入れ、煮詰まってきたら皿に盛り完成！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮汁を入れたら焦げ付かないように火加減に気を付けて下さいね。

きっかけ

スーパーのお惣菜を家で再現したいと思って。

公開日：2018/06/23
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関連情報

カテゴリ
その他の魚料理夕食の献立（晩御飯）
関連キーワード
鯖 ホイルシート ごま油 オリーブオイル

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