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簡単!美味しい!プルコギ丼♪ レシピ・作り方

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ゆきのえ
コストコのプルコギを使って、一工夫して、更に美味しいプルコギ丼を作ってみました(^^)
みんながつくった数 1

材料(2人分)

プルコギ(コストコのものです)
200g
サラダ油
小さじ1
ご飯
どんぶりに軽めに二杯
キャベツ
葉 2枚くらい
韓国のり
大さじ4くらい
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作り方

  1. 1
    コストコのプルコギを、食べやすく、一口サイズにキッチンバサミで切る。フライパンに油をひいて、プルコギを焼く。
    焼いている間に、キャベツの葉を細かい千切りにする。
  2. 2
    どんぶりに軽くごはんを盛り付け、その上にキャベツを敷いて、その上に、焼いたプルコギを乗せる。仕上げに、韓国のりをのせたら、完成♪

おいしくなるコツ

コストコのプルコギは濃い味なので、キャベツをたくさん敷くと、バランスがとれ、とても美味しいです(^^)

きっかけ

栄養も考えて、ただのプルコギではなく、キャベツをしいて作ってみました(^^)

公開日:2018/01/23

関連情報

カテゴリ
プルコギ

このレシピを作ったユーザ

ゆきのえ ゆきのえを見てくださり、ありがとうございます!! お洒落な料理はできませんが、身近なもので、簡単に美味しく作れるものを作っていけたらとおもいます(^^)

つくったよレポート( 1 件)

2018/01/24 10:16
ネギもいれました!
kazumi_pug
ネギもいいですね!栄養満点ですね(^^)つくレポありがとうございました(^^)

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