鶏手羽元のあっさり煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 手羽元 ５本
- ★醤油 1/2カップ
- ★酒 1/2カップ
- ★みりん 1/4カップ
- ★生姜・にんにくスライス 各３～５枚
- △酒 大さじ２
作り方
-
1
手羽元を象印圧力鍋にいれ、ひたひたになるくらいのお水と△酒を入れる。
一定圧力で１５分で調理開始 - 2 鍋に★の調味料を入れて加熱。沸騰したら１で調理した手羽元を入れて、火を止める。
-
3
１５分で上下を入れ替えて、さらに１５分。
食べる前に軽く温めて食べてください。
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- 手羽元
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トトロのどんぐり2021/11/11 16:24
参考にさせていただきました！
大変おいしかったです♪
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