塩バターが最高！鶏肉と芋の炒め物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉を1cm幅くらいの千切りにして＊に10分くらい漬けておく。

2. 2

   じゃが芋は1cm幅くらいの棒状に、人参は細切りにする。

3. 3

   温めたフライパンに油をひいて、1を炒める。

4. 4

   一度鶏肉を取り出し、そのフライパンで、人参とじゃが芋を炒める。（蓋をして蒸し焼きにすると火が通りやすい）

5. 5

   じゃが芋が柔らかくなったら、フライパンに鶏肉を戻して★を入れて味付けをする。仕上げにバターを入れてサッと炒めたら完成♪