鮭と冷凍ほうれん草の豆乳クリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭に酒をふりかけ臭みをとります

2. 2

   ラップをして、レンジで６００Wで３分チンします。
   後で火を通すので、半生でも大丈夫。
   あら熱がとれたら、鮭を手でほぐします。

3. 3

   マッシュルームをスライスします

4. 4

   フライパンにバターを敷き、マッシュルームを炒めます

5. 5

   マッシュルームに火が通ったら、小麦粉を入れて混ぜます

6. 6

   牛乳、豆乳を少しずつ入れてソースをのばします。
   その後、顆粒コンソメ、ほうれん草をいれて火をとおします。

7. 7

   我が家は、１００円の冷凍ほうれんそうを使いました。

8. 8

   ほぐした鮭をくわえ、さらに炒めます。塩コショウで味を調えます

9. 9

   パスタを袋に記載されている時間通りにゆでます

10. 10

    パスタがゆであがったらソースとあえます

11. 11

    黒コショウを振ってできあがり！