鮭と冷凍ほうれん草の豆乳クリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鮭に酒をふりかけ臭みをとります

   

2. 2 ラップをして、レンジで６００Wで３分チンします。
   後で火を通すので、半生でも大丈夫。
   あら熱がとれたら、鮭を手でほぐします。

   

3. 3 マッシュルームをスライスします

   

4. 4 フライパンにバターを敷き、マッシュルームを炒めます

   

5. 5 マッシュルームに火が通ったら、小麦粉を入れて混ぜます

   

6. 6 牛乳、豆乳を少しずつ入れてソースをのばします。
   その後、顆粒コンソメ、ほうれん草をいれて火をとおします。

   

7. 7 我が家は、１００円の冷凍ほうれんそうを使いました。

   

8. 8 ほぐした鮭をくわえ、さらに炒めます。塩コショウで味を調えます

   

9. 9 パスタを袋に記載されている時間通りにゆでます

   

10. 10 パスタがゆであがったらソースとあえます

    

11. 11 黒コショウを振ってできあがり！