豆腐カツ煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豆腐カツ 100g
- 玉ねぎスライス 30g
- 卵 1個
- 醤油みりん酒 各大さじ1
- 本だし 小さじ半
作り方
- 1 小鍋に水100ml ほんだし しょうゆ みりん 酒 玉ねぎを入れ 玉ねぎに火が通ったら 豆腐カツを投入(豆腐カツのレシピは私のレシピを参照ください)
- 2 1を溶き卵でとじればできあがり
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