かすべの煮付け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お魚に熱湯をかけて臭みをとります。
   そして背に切り込みを入れます。
   フライパンにお魚以外の調味料、水を全ていれて火にかけます。

2. 2

   一煮立ちしたらお魚を並べ弱火にします。

3. 3

   落としぶたをして10分前後煮たら完成です！