ポテトサラダのハム包み♪ レシピ・作り方

ポテトサラダのハム包み♪
  • 約30分
  • 300円前後
ゆきのえ
ゆきのえ
運動会やピクニックにぴったり!食べやすく美味しい一品です(*^_^*)

材料(5〜6人分)

作り方

  1. 1 ニンジンは8mm角に切り、耐熱ボールに入れて、電子レンジで1000wで5分で柔らかくする。
  2. 2 じゃがいもは皮をむき4当分くらいに切り、柔らかく茹でる。(この時、塩をひとつまみ!)
  3. 3 きゅうり、ソーセージは扇型に切る。りんごは8mm角に切り、塩水に5分くらいつけて水をきっておく。ゆで卵はみじん切りにしておく。
  4. 4 茹で上がった芋は熱いうちに潰し、バターと砂糖を入れて混ぜる。
  5. 5 4が冷めたら、1、3を入れて、★を入れてよく混ぜて、味を整えたら、ポテトサラダ完成♪
  6. 6 一枚のハムを円すい型に折り、その中にポテトサラダを入れて、ピッグで刺して完成♪これをハムの数だけ同じく作る。

きっかけ

運動会のおかずに、子供からリクエストがあったので、作りました(^o^)

おいしくなるコツ

具沢山のポテトサラダをハムで巻いて、それだけで美味しいです(*^_^*)

  • レシピID:1960005156
  • 公開日:2016/06/09
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カテゴリ
ポテトサラダ
料理名
ポテトサラダのハム巻き♪
ゆきのえ
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つくったよレポート(1件)

  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2018/03/26 21:28
    ポテトサラダのハム包み♪
    明太サラダをおつまみにしたくてアイデアを拝借!好評でした。

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