材料(2人分)
- 鳥もも肉
- 2枚
- 卵
- 一個
- 牛乳
- 1カップ
- にんにくチューブ
- 少々
- ○小麦粉
- 1カップ
- ○オールスパイス
- 大さじ1
- ○コンソメキューブ
- 1っこ
- ○塩胡椒
- 大さじ1
- ○ガーリックパウダー
- 小さじ2
- ○パプリカパウダー
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- 牛乳、卵、にんにくチューブを混ぜ合わせる。
-
- 2
-
- ○の調味料を全てまぜあわせておく。
-
- 3
- 鶏肉を好きな大きさに切り、1の液につける。
-
- 4
- つぎに2をつける。これをもう一度繰り返す。
-
- 5
-
- 160度の油で揚げ一度とりだし
200度の油でもう一度軽く揚げて完成!
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