七草粥 レシピ・作り方
材料(2~3杯分人分)
- ご飯 1杯
- 塩 こさじ1
- 市販の七草セット 1パック
作り方
-
1
七草セットを食べやすい大きさに切り、サッと茹でる。
ご飯を水で洗い滑りを取る。 - 2 土鍋に分量外の水300cc入れて沸騰したら塩と①のご飯を入れて弱火でコトコト5分ほど煮て①の七草を入れてさらに5分ほどコトコト煮て火を止め蓋をし5分ほど蒸らしたら完成です。
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