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基本のシンプルな蒸しパン★離乳食 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 【シリコンカップ3個分】
  • 薄力粉

    60g

  • ベーキングパウダー

    4g(小さじ1)

  • 牛乳

    60g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
基本のシンプルな蒸しパン★離乳食
  • 100円以下

材料は薄力粉、ベーキングパウダー、牛乳だけ。
息子が喜んでパクパク食べてくれるうちは、卵なし、バターなし、砂糖なしで作ろうと思います。

作り方

  • 1

    ボウルに薄力粉とベーキングパウダーを入れ、泡だて器でぐるぐる混ぜる。

  • 2

    牛乳を入れ、ゴムべらで下から上に返して切るように混ぜていく。

  • 3

    生地がなめらかに混ざったらカップに入れる。

    ★シリコンカップが手軽で楽です。

  • 4

    鍋に熱湯を1cmくらい入れ、カップを並べて蓋をして弱火で10分蒸す。

    楊枝をさして生地がついてこなければ完成。

    粗熱が取れたらカップから外す。

  • 5

    ★蓋を取る時に、蓋の水滴が蒸しパンの上に落ちないようご注意ください。

    ★ベーキングパウダーは、アルミフリーのラムフォードを使っています。

    ★冷凍保存できます。

きっかけ

離乳食後期に蒸しパンを作ってみようと思い、何度か試作してこのレシピになりました。
やっぱりお菓子作り(蒸しパンですが・・)って、テンション上がりますね♪♪

おいしくなるコツ

ふわふわの蒸しパンです。
もちもちが好きな方は、ベーキングパウダーを2g~3gにして作ってみてください。

【1個分:約87kcal】

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
健康料理 > 離乳食 > 離乳食完了期(12ヶ月以降)
料理:
パン > 蒸しパン

レシピID: 1960004329

公開日:2014.08.14

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つくったよレポート 16件(16人)

  • 2020.05.02

    1歳の息子にレーズンを入れて作りました。とっても美味しかったみたいでパクパク食べてくれました!

    わ~ふんわり美味しそう!!!レーズン入りのアレンジありがとうございます♡お子さんにパクパク食べてもらえて私も嬉しいです(*^-^*)レポ感謝☆☆

    お返事を見る

  • 2018.10.16

    離乳食中の娘の、初蒸しパンで作りました♡
    美味しかったらしく、2個完食しました(*´∇`*)

    わ~ふっくら可愛い(*^-^*)美味しそう~!!!娘さんに食べていただけて嬉しいです!!!作ってくださってありがとうございました♪♪レポ感謝☆☆

    お返事を見る

  • 2018.04.20

    少し野菜も入れて作ってみました。材料が安心で良いですね!

    野菜入りのアレンジありがとうございます!!材料が少なくて安心でいいですよね♪♪レポありがとうございました☆☆

    お返事を見る

  • 2017.11.15

    きなこプラスしてみました~
    離乳食完了期の息子用に。

    ふんわりですね♡きなこプラスのアレンジありがとうございます(*^-^*)作ってくださって嬉しいです♪♪レポありがとうございました☆☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
蒸しパン
料理用途
離乳食

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