基本のシンプルな蒸しパン★離乳食 レシピ・作り方

基本のシンプルな蒸しパン★離乳食
  • 約15分
  • 100円以下
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材料は薄力粉、ベーキングパウダー、牛乳だけ。
息子が喜んでパクパク食べてくれるうちは、卵なし、バターなし、砂糖なしで作ろうと思います。

材料(3人分)

  • 【シリコンカップ3個分】
  • 薄力粉 60g
  • ベーキングパウダー 4g(小さじ1)
  • 牛乳 60g

作り方

  1. 1 ボウルに薄力粉とベーキングパウダーを入れ、泡だて器でぐるぐる混ぜる。
  2. 2 牛乳を入れ、ゴムべらで下から上に返して切るように混ぜていく。
  3. 3 生地がなめらかに混ざったらカップに入れる。

    ★シリコンカップが手軽で楽です。
  4. 4 鍋に熱湯を1cmくらい入れ、カップを並べて蓋をして弱火で10分蒸す。

    楊枝をさして生地がついてこなければ完成。

    粗熱が取れたらカップから外す。
  5. 5 ★蓋を取る時に、蓋の水滴が蒸しパンの上に落ちないようご注意ください。

    ★ベーキングパウダーは、アルミフリーのラムフォードを使っています。

    ★冷凍保存できます。

きっかけ

離乳食後期に蒸しパンを作ってみようと思い、何度か試作してこのレシピになりました。 やっぱりお菓子作り(蒸しパンですが・・)って、テンション上がりますね♪♪

おいしくなるコツ

ふわふわの蒸しパンです。 もちもちが好きな方は、ベーキングパウダーを2g~3gにして作ってみてください。 【1個分:約87kcal】

  • レシピID:1960004329
  • 公開日:2014/08/14

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カテゴリ
離乳食後期(9~11ヶ月)離乳食完了期(12ヶ月以降)蒸しパン
関連キーワード
卵不使用 バター不使用 砂糖不使用 簡単
料理名
蒸しパン
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つくったよレポート(16件)

  • mako6
    mako6
    2020/05/02 10:45
    基本のシンプルな蒸しパン★離乳食
    1歳の息子にレーズンを入れて作りました。とっても美味しかったみたいでパクパク食べてくれました!
  • うちゃこ0405
    うちゃこ0405
    2018/10/16 16:13
    基本のシンプルな蒸しパン★離乳食
    離乳食中の娘の、初蒸しパンで作りました♡
    美味しかったらしく、2個完食しました(*´∇`*)
  • カピバラむーみん
    カピバラむーみん
    2018/04/20 17:59
    基本のシンプルな蒸しパン★離乳食
    少し野菜も入れて作ってみました。材料が安心で良いですね!
  • みえ仔
    みえ仔
    2017/11/15 22:01
    基本のシンプルな蒸しパン★離乳食
    きなこプラスしてみました~
    離乳食完了期の息子用に。

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