菜の花のサンドイッチ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
食パン４枚それぞれに
バター、その後マヨネーズをぬる。 -
2
卵をかためにゆでて
皮をむいて細かく切る。
塩コショウしてマヨネーズと醤油も入れ、しっかり和える。 -
3
菜花を沸騰したお湯でさっとゆでて、しっかり絞って水気をきる。
１センチ幅くらいに切ってキッチンペーパーで再度水気をとって ２に入れる。 -
4
２枚のパンに和えたものを半分ずつのせて
パン全体にのばして
残りのパンをそれぞれに重ねて具をはさむ。 - 5 ２組のパンを一緒にラップで包んで１０分くらい置いて なじませる。
- 6 １組を３つに切り お皿に盛り付ける。
関連情報
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