フライパンで楽々★ニシンの煮付け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニシンはフライパンにはいるように1/2にカットして白子・卵は取り出す。

2. 2

   フライパンに水・酒・醤油・みりんをいれてニシン・白子・卵を入れる

3. 3

   中火にかけて沸騰したら落し蓋をして（アルミホイルでも可）５分ほど煮る

4. 4

   スプーンで汁をニシンにかけながら２、３分煮る。
   煮すぎないように気をつける。
   皿にニシンと白子・卵を盛り付けて出来り！