ガッツリ系四日市とんてき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロース肉に、切り目を入れてグローブ状にして塩コショウをする。

2. 2

   フライパンに油を大さじ1強入れたら1を両面焼いていく。

3. 3

   2がほぼ焼けたらニンニクを投入する。

4. 4

   ☆を混ぜ合わせておき、3に入れてさっと肉に絡める。

5. 5

   4を皿に取り出して、
   残ったソースは煮詰めてトロミが出て来たら肉にかける。

6. 6

   キャベツを千切りにして添えれば出来上がり。