野菜たっぷり♡チーズ入りオムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
- もやし 1袋
- ニラ 1/2袋
- ピザ用チーズ お好みの量
- 卵 4個
- オリーブオイル 大さじ2
- ☆ オイスターソース 大さじ1
- ☆ 醤油 大さじ1/2
- ☆ 砂糖 ひとつまみ
- マヨネーズ（仕上げ用） お好みの量
- お好み焼きソース（仕上げ用） お好みの量
作り方
- 1 もやしは種とひげをとり、ニラは3～4ｃｍ幅に切る。卵を溶いておく。
- 2 フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れてもやしとニラを炒める。野菜に油が回ったら、☆を混ぜ合わせて入れて炒める。クッキングペーパーを敷いた皿に一旦あげる。
- 3 2のフライパンにオリーブオイルの残り（大さじ1）を入れ、卵を入れる。半熟になってきたら2とチーズを入れ、卵でくるむ。
- 4 お皿に盛ってマヨネーズとお好み焼きソースをかけて出来上がり！
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- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- もやしとニラのチーズ入りオムレツ
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