材料4つで!!簡単ココナッツミルクプリン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ゼラチンを大さじ1の水でふやかしておく。
- 2 鍋にココナッツミルク、牛乳、砂糖を弱火で温める。
- 3 2に1を入れて溶かし、氷水に鍋をつけてトロミが出るまで混ぜていく。
- 4 3を器に入れて冷蔵庫に冷やして出来上がり。
きっかけ
ココナッツミルクが余っていたので。
おいしくなるコツ
そのままでも美味しいのですが、お好みでシナモン、クコの実、私はイチゴのコンフィチュールをかけました。 甘さも、お好みで加減して下さいね。
- レシピID:1960003321
- 公開日:2012/05/17
関連情報
- カテゴリ
- その他のプリン・プディング
- 料理名
- ココナッツミルクプリン
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3 件
つくったよレポート(3件)
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MORI.2018/07/30 14:35弾力があってもっちもちですね!食べごたえあって美味しかったです♪
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ごましお1232015/09/03 23:48トッピングなしで食べたのでもう少し甘めにしてもいいかなと思いました。
これなら簡単にできるし作り置きおやつにします! -
Hot doggies2012/08/18 01:29簡単でとても美味しかったです。