舟○風ココア芋羊羹 レシピ・作り方

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うさぴょん005
ココア色の芋羊羹です♪

材料(4人分)

さつま芋
500グラム
豆乳
120ミリリットル
砂糖
90グラム
ココア
80グラム

作り方

  1. 1
    さつま芋は蒸して柔らかくなったら、熱いうちに豆乳・砂糖・ココアとバーミックスにかける。
  2. 2
    ラップを敷いた型に平らに入れる。(ラップを敷いていると、取り出すのが簡単です)
  3. 3
    型で抜いて、出来上がり。

おいしくなるコツ

お芋は一時間弱かけて柔らかくしておくと、潰すのが楽です。

きっかけ

チョコが苦手になった息子に作りました。

公開日:2012/02/14

関連情報

カテゴリ
羊羹芋ようかん
料理名
舟○風ココア芋羊羹

このレシピを作ったユーザ

うさぴょん005 卵、牛乳、えび・ほたて・いか、魚卵、貝、胡桃、そば、豚、椎茸、イースト、桃、林檎などにアレルギーがある方も、良かったら参考にどうぞ。(但し家族それぞれアレルゲンが異なるので、使用しているものもあります。)最近のレシピは、蝶形骨洞炎・起立性調節障害(起立不耐)・慢性疲労症候群・舌痛症・喘息・睡眠時無呼吸症候群・ニ連性不整脈・骨軟化症・高カリウム血症の息子のためのものが多いです。お互い頑張りましょう♪

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