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長ネギとエゴマの焼き肉レシピ・作り方

長ネギとエゴマの焼き肉

ビフスラン☆

ビフスラン☆

エゴマをきざんで焼き肉と一緒に焼いてみました。

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材料（2人分）

牛カルビ２００ｇ
エゴマ 1パック
長ネギ１本
焼き肉のたれ大さじ5
酒大さじ１
黒酢小さじ１

作り方

1 みじん切りしたエゴマ、長ネギ、酒、黒酢、焼き肉のたれを混ぜておく。
2 フライパンに油をしき、肉を入れて１分ほど炒め、１のタレを入れて完全に肉に火が通るまで（5,6分）焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

焼き肉のたれにネギとエゴマを入れたらヘルシーでいいかもと思い作ってみました。

レシピID：1960002864
公開日：2012/02/14

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カテゴリ: 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用

料理名: 焼き肉

ビフスラン☆

ビフスラン☆ 節約と簡単。これが料理の基本。

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