牛タン丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにたまねぎとブロッコリーを入れ、酒、塩、こしょうを入れてフタをして４，５分蒸す。

2. 2

   １の野菜を取り出し、牛タンを入れて焼く。（片面だいたい３分ずつ）

3. 3

   どんぶりにご飯を盛り、１の野菜をのせる。
   その上に２の牛タンをのせる。