ゆで卵 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 1個
作り方
- 1 卵がしっかりとかぶるくらいの水を手鍋に入れ、湯をグラグラと沸かす。
- 2 しっかりと沸いているなかに冷蔵庫から出した卵を入れて8分。
- 3 取り出したら冷水にとりしっかりと冷まし、水気をしっかりと取った卵をとがっていない方から殻をむいていく。
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