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チキンのトマト煮込みレシピ・作り方

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約30分
500円前後

鶏肉が良いだしになってくれるので　煮込み料理ですが　すぐにおいしくできあがります

材料（４人分）

チキンむね肉: ２００ｇ

じゃがいも: ２個

タマネギ: １個

人参: １本

トマト缶: １缶

みそ: おたま半分くらい

牛乳: １００ｍｌ

バター: お好み

バジル: 少々

オレガノ: 少々

チーズ: お好み

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作り方

1

むね肉を３ｃｍくらいの大きさにカット　玉ねぎとじゃがいも人参をカレーを作る要領でカット　塩で下味をつけます
2

１を軽く炒め　９００ｍｌのお湯に入れ煮込みます
コンソメ固形１つを入れ１５分くらい煮込み　バジル　オレガノをアクセントにいれます
3

２に　トマト缶と　みそをおたま半分を入れさらに５分
最後に牛乳１００ｍｌを入れバターをお好みで入れ仕上がりです　私はチーズが好きなので　その時にあるものを　ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞします

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

トマトの酸味が苦手なかたは　みそや牛乳の量を多めにして調整します。

きっかけ

トマト缶をいただいたので　何かできないかと　作ってみました♪

公開日：2011/10/29

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カテゴリ: その他のごはん料理

料理名: チキンのトマト煮込み

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国松0579 簡単にできる　男料理

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