お弁当に☆彩り3色ポテトサラダ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参は1cm角・じゃがいもは適当な大きさに切って、蒸し器で蒸す。(レンチンでも可)冷凍枝豆も蒸し器かレンジで解凍しておく。
- 2 柔らかくなったら、じゃがいもを暖かいうちに潰しておく。
- 3 適度に冷めてきたら、じゃがいも、人参、とうもろこし、枝豆。水気を切ったコーンと☆と混ぜ合わせる。
- 4 出来上がったポテトサラダをサラダ菜で包み込み、ミニトマトを添えたら完成です☆
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関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず(大人用)
- 料理名
- ポテトサラダ
まんまりゅ
激しくめんどくさがり屋で節約命!!のまんまりゅです。
誰にでも出来る簡単レシピと4人前で150円以下を目指したケチケチ(笑)レシピをのせよーかなーと思案中。。
ただ、めんどくさがり屋なので実行できるか不安(笑)
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