ほうれん草の卵巻 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 茹でたほうれん草 ６０グラム
- 卵 ２個
- 塩 小匙１／４
- 鰹節 ４グラム
- 醤油 少々
作り方
-
1
卵2個に塩を加え、フライパン等で薄く焼き、薄焼き卵を作る。その時片側の端はまだ半熟位で火を止める。
-
2
フライパン等の上で細長く切って、鰹節と醤油少々をかけたほうれん草を少量づつ巻き、巻き終わりを下にして再度火をつけ、焼いてとめる。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- ほうれん草の卵巻
うさぴょん005
卵、牛乳、えび・ほたて・いか、魚卵、貝、胡桃、そば、豚、椎茸、イースト、桃、林檎などにアレルギーがある方も、良かったら参考にどうぞ。（但し家族それぞれアレルゲンが異なるので、使用しているものもあります。）最近のレシピは、蝶形骨洞炎・起立性調節障害（起立不耐）・慢性疲労症候群・舌痛症・喘息・睡眠時無呼吸症候群・ニ連性不整脈・骨軟化症・高カリウム血症の息子のためのものが多いです。お互い頑張りましょう♪
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