揚げブロッコリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーを食べやすい大きさに切る。軸の部分も皮を厚めに剥くと美味しいので、使う。

2. 2

   薄力粉と水を合わせて衣を作り、ブロッコリーを入れ混ぜる。１８０度の油で揚げる。

3. 3

   揚げたてに塩を振ってどうぞ。