スイートコーンのカレー レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 材料を全部1cm角くらいに切ります。
- 2 タマネギを炒めます。カラメル色になったら、他の材料も加えて炒めます。
- 3 ほど良く火が通ったら、水を入れて中火で10分くらい煮込みます。ルーを入れて溶けたらコーンを入れて、完成です。
きっかけ
食べ易いように大きな具材が残らないようにするのですが、具がカレーだけに見えてしまうので、スイートコーンで色づけしました。
おいしくなるコツ
コーンは最後に入れた方がシャキっとしておいしいです。
- レシピID:1960000717
- 公開日:2011/02/13
関連情報
- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- カレー
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